Kezdőlap » Gabonafélék, lisztek » Bio alakor egyszemű ősbúza (500 g) (Naturgold Kft.)


        

Bio alakor egyszemű ősbúza (500 g) (Naturgold Kft.)

Készleten

 

Cikkszám: 1768
Ennél a terméknél nem használható fel kedvezménykupon.
Ár:
500 Ft (Bruttó ár)

Őseink tápláléka. Az alakor vagy is az egyszemű ősbúza az emberiség első gabonája.

Termesztése mintegy 12.000 évvel ezelőtt kezdődött, és egyes történelmi korok uralkodó gabonája volt.

Bátran használjuk köretnek rizs helyett,levesbetétként.

Lisztje sárgás színű, a belőle készült sütemények, kekszek, kenyerek igen ízletesek.

Mi a helyzet gluténérzékenység esetén?

Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani.

Nettó tömeg : 500g

Átlagos energiatartalom
[kJ / kcal] 1430/338
Zsír [g] 2,7
amelyből telített zsírsavak [g] 0,3
Szénhidrát [g] 63,3
amelyből cukor [g] 3,3
Élelmi rost: [g] 8,8 g
Fehérje [g] 10,8
Só [g] 0,0

Bio alakor ősbúza

gomortorna.hu

FELHASZNÁLÓINK VÉLEMÉNYEI

Még nem érkezett hozzászólás. Legyen Ön az első, aki hozzászól! Írja meg kérdését, észrevételét!

ZTVmM2Y5