BIO BEVÁSÁRLÓ KÖZÖSSÉG VAGYUNK

A termelőinktől előrendelt árukat minden pénteken 8:00 - 16:30 között tudod átvenni személyesen a Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky Endre út 20. szám alatt, készpénz ellenében.

FIGYELEM! NEM WEBSHOP VAGYUNK, HANEM KOSÁRKÖZÖSSÉG!

És nincsen tagsági díj, nincs kötelező kosár, vagy fix láda.

A 10 éve működő Miskolci Zöld Kosár Közösség egy tudatos termelői-fogyasztói közösség. Tagjaink elkötelezettek a környezetbarát, fenntartható életmód iránt.

Közösségünk azért munkálkodik, hogy:

• kisebb környezetterheléssel, egészséges, környezetkímélő, illetve kézműves termékekhez juttassa a miskolci és Miskolc környéki embereket
• bizalmat és emberi kapcsolatokat építsen a termelők és fogyasztók között
• vásárlásaink révén méltányos megélhetést biztosítsunk a térség megbízható termelőinek

Történetünk:

2005-ben megelégeltük, hogy mindenki csak beszél arról milyen fontos lenne a környezetkímélőbb biogazdálkodás elterjesztése, és milyen jó is lenne ha egészséges élelmiszereket vásárolhatna közvetlenül a termelőktől. Ezért nonprofit alapon megszerveztük a miskolci Biovásárt. Minden héten pénteken délelőtt. Aztán 2014-ben elindítottuk a kosárközösséget is, hogy be tudjuk vonni azokat is, akik nem érnek rá péntek délelőtt.

A célunk ezzel az egésszel az volt, hogy több tudatos vásárló legyen, akik miatt még több gazdálkodó lesz hajlandó átállni biogazdálkodásra. És akkor tovább nőhet az ökológiai művelésben lévő földek aránya a konvencionális intenzív művelés alatt állókkal szemben. Zöldebb lesz az élelmiszer ellátási lánc, egészségesebb a táplálék, élőbb a föld.

A COVID járvány alatt a Biovásárt bezártuk, de tovább szerveztük a Kosárközösséget. Aztán a termelőink kérésére maradtunk csak a Kosárközösség működtetésénél.

Kínálatunkban döntően minőségi bio- és helyi élelmiszerek, de környezetkímélő és kézműves termékek is szerepelnek. A kosárközösségben a helyi gazdákkal, termelőkkel, kézművesekkel közvetlen kapcsolatot építünk ki és ápolunk. Új beszállítóval csak akkor szerződünk, ha már ellenőriztük gazdaságát, üzemét, és láttuk, hogy az átlátható módon, a fenntartható termelés elvei szerint működik. Időről időre gazdaság látogatásokat is szervezünk, hogy a tagok személyesen is találkozhassanak a gazdákkal.

Rendelés és átvétel:

A termelői áron beszerezhető termékekre a közösség tagjai a www.miskolcizoldkosar.hu online felületen keresztül adhatják le előrendelésüket, minden héten szerdán 15 óráig. Az áruk kifizetése a pénteki személyes átvételkor történik készpénzben. A nyugtát a termelőktől kapod.

ZERO WASTE, csomagolás mentesség:

Törekszünk a csomagolás mentességre, ezért kérünk, hogy csomagoló anyagot, zacskót, ládát, dobozt minden esetben hozz magaddal. A kiürült csomagolást a megjelölt termékeknél visszagyűjtjük és visszküldjük újratöltésre a termelőnek.

Rövid ellátási lánc - friss áruk, kis karbonlábnyom:

Amit szerdán megrendelsz, az a legtöbbször csütörtökön szedik, vágják, feldolgozzák, és te már pénteken át is veheted. A beszállítás maximum 120 km-es távolságról történik, de sokszor csak városon belülről. Biogazdáink esetében a termelékhez köthető üvegházhatású gáz (ÜHG) kibocsátás jelentősen kisebb, mint ami a konvencionális gazdálkodást jellemzi. A kisléptékű élelmiszerfeldolgozás ÜHG kibocsátása szintén alacsonyabb a kiterjedt ellátási láncokba integrálódó nagyüzemi megoldásoktól.

A Fair Traide ahogy mi látjuk:

A haszon a termelőé. Amit rendelsz, arra nem kerül plusz árrés. Mi szeretnénk ha termelőink és családjaik amellett, hogy megélnek a munkájukból, minél több helybelit is foglalkoztatni tudnának. Ehhez támogatnunk kell a helyi pénzkörforgást. A haszon maradjon helyben.

Nonprofit, adomány alapú működés:

Nonprofit vállalkozás vagyunk. A kosár közösségben árrés nincs. A megrendelt árut termelői áron kapod. Költségeinket adományokból fedezzük, ezért fontos a személyes hozzájárulásod. Hálásak és büszkék vagyunk állandó támogatóinkra. Légy Te is egy közülük!

Több módon is segíthetsz:

• Pénzbeli adománnyal (rendszeres heti vagy havi támogatás a helyszínen, vagy az Iránytű a Fenntarthatósághoz Alapítvány 10402764-50527086-57811007 számú bankszámlaszámára utalva)
• Tárgyi adományokkal (pl. tisztítószer, irodaszer, papír, nyomtatópatron)
• Önkéntes munkával
• Kosárközösségünk népszerűsítésével az ismerőseid körében és munkahelyeden (több vevő = fenntarthatóbb működés)
• Facebook posztjaink megosztásával: https://www.facebook.com/miskolcizoldkosar

CÍMÜNK: Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky Endre út 20.