Kezdőlap » Gabonafélék, lisztek » Teljes kiőrlésű rozsliszt 1kg (Naturgold Kft.)
Teljes kiőrlésű rozsliszt 1kg (Naturgold Kft.)
Forgalmazó: Naturgold Hungária Kft.
RL-190 Teljes kiőrlésű rozsliszt
A rozslisztet elsősorban kenyér sütéséhez használják.
A rozs sikértartalma jóval alacsonyabb a búzáénál, nem annyira dagad meg a belőle készített kenyér. Így a rozsliszttel, rozslisztből készült kenyér tömörebb és sötétebb a tisztán búzalisztből készülteknél. Ez ellensúlyozható, ha búzaliszttel vegyesen használjuk, vagy sikért adunk hozzá.
A rozsból őrölt liszt kevesebb zsírt és több ásványi anyagot tartalmaz, mint a világosabb színű búzaliszt. A rostokban gazdag rozs kedvező élettani hatást fejt ki az emberi szervezetre. Magas B1-vitamin-, kalcium-, niacin tartalma szintén emeli tápértékét.
A teljes kiőrlésű liszt jelentős élelmi-rost tartalma miatt rendszeres fogyasztása kedvezően befolyásolja a bélműködést, csökkenti a koleszterinszintet és az élelmi-rost hiány okozta betegségek kialakulását.
Glutént tartalmaz!
Nettó tömeg : 1 kg
Tárolása : napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
VTSZ szám : 11010015
EAN szám : 5998403313580
Minőség megőrzési időtartam : gyártástól számított 9 hónap.
| Átlagos energiatartalom / [kJ / kcal] 1410/337 Zsír [g] 1,7 amelyből telített zsírsavak / [g] 1,3 Szénhidrát [g] 66 amelyből cukor [g] 0,2 Fehérje [g] 9,3 Só [g] 0 |
